Le minuteur dans la dernière version 6.1 de watchOS a la fâcheuse manie de se bloquer de manière plus ou moins régulière. Ce n'est pas une grosse app mais elle peut servir fréquemment, que ce soit en cuisine ou pour des activités sportives.
Une fois un décompte achevé, l'interface depuis laquelle on relance un autre décompte se fige. Vous pouvez toucher à volonté les boutons "Reprise" et "Annuler", aucun n'est suivi d'effet.
Quitter simplement l'app ne sert à rien, lorsqu'on la relance elle est toujours bloquée. Pour la sortir de son état, pressez le bouton latéral et lorsque l'écran pour éteindre sa montre apparaît, pressez la couronne digitale pour revenir à l'écran d'accueil. Vous pourrez alors relancer le minuteur.
L'autre solution, en attendant un correctif (une 6.1.1 est en bêta test) est de gérer son minuteur uniquement depuis Siri.
Source : Apple Communities